Opál
Opál je dezertní jablko s krásně žlutými plody a načervenalým líčkem. Byť je jablko sladké, má dostatek kyselin na to, aby bylo osvěžující. V chuti zaujme svojí jemnou kořenitostí. V dobrých letních sezónách je z dužniny cítit ananasové aroma.
Předností Opálu je pevná slupka i dužnina, a proto je toto jablko vhodné na skladování. V některých případech vydrží uskladněné až do dubna. Dužnina je šťavnatá a výrazně sladká, avšak nikoliv fádní. Po rozkrojení dužnina na vzduchu nehnědne.
Původ
Opál byl vyšlechtěn ve Střížovicích a je to kříženec Golden Delicious x Topaz.
Pěstování Opálu
Odrůda se hodí spíše do teplejších podnebí, ale dokáže pěkně vyzrát i ve středních a dokonce i vyšších polohách (naše sady 500 m.n.m). Stromky však potřebují dobrou výživu a závlahu. Odrůda vhodná pro intenzivní pěstování. Jedná se o zimní odrůdu, dozrává v listopadu.
Cena dle velikosti
- Kalibr 65+ ............... 23,- Kč/kg
- Kalibr 70+ ............... 26,- Kč/kg
- Kalibr 80+ ............... 29,- Kč/kg
Aktuální sortiment a ceník najdete v prodejně