Sdílíme s vámi náš ovocný svět

Co jste nevěděli o degustaci cideru

Napsal Fil
přečteno 195×

V následujícím článku vám řekneme, co můžete očekávat jako přihlášený degustátor při degustaci cideru. My už jsme se zúčastnili v roce 2020 a 2022 v rámci udělovaného ocenění World Cider Seal na mezinárodním pivním festivalu v Českých Budějovicích. V minulosti jsme také jako výrobci měli příležitost degustovat cider na soutěži SISGA v Asturii, která je považována za kolébku španělské sidry. O chuti asturské sidry se určitě ještě rozepíšeme jindy.

Více o degustaci

4 tipy pro třešňovou bublaninu

Napsal Andy
přečteno 113×
recept na třešňovou bublaninu

Jaká je nejlepší bublanina? Přece ta s třešněmi z našich sadů. Chcete vědět jak na to? Zvládne to opravdu každý. Zde najdete pár tipů, čeho se při pečení vyvarovat, a co naopak nezapomenout, aby vám doma vznikla nadýchaná a vláčná bublanina. Navíc pokud neradi odpeckováváte třešně ručně, máme pro vás užitečnou radu.

Celý recept